Ons verhaal
90 jaar frietjes bakken
Het begon allemaal in 1935, toen overgrootmoeder Rosalie in Zellik een eenvoudige droom tot leven bracht. Geen uitgebreid menu, geen poespas - maar gewoon overheerlijke frieten met mayonaise en pickles. Pure eenvoud, en dat viel in de smaak!
Al snel ging Frituur Rosalie de baan op als mobiele frituur op kermissen in de regio. Een echt volksfeest was niet compleet zonder een portie Rosalie’s frieten.
We go way back
In 1983 kreeg de frituur vaste grond onder de voeten in het charmante Dilbeek. Onder leiding van onze ouders, Francis en Katrien, openden we onze deuren in de Stationsstraat. Niet veel later verhuisden we naar de overkant van de straat. Met de rode neonverlichting en de geur van versgebakken frieten groeide de frituur uit tot een herkenbaar icoon in de buurt.
Wat ons uniek maakt? Passie! Versheid, netheid, en een warm contact met onze klanten staan al generaties lang centraal. Deze liefde voor friet werd ons met de paplepel ingegoten.
Na 42 prachtige jaren bakken in onze vertrouwde container, kregen we de kans om onze droom verder te zetten in een gloednieuw pand, slechts enkele huizen verderop. Eén ding was zeker: Frituur Rosalie hoorde thuis in de Stationsstraat.
Vandaag zetten wij met trots de traditie voort, met een moderne zaak die toch dat nostalgische gevoel bewaart. Hier proef je niet alleen een frietje, maar ook een stukje geschiedenis en vakmanschap.
Kom langs en geniet van een heerlijk, vers frietje zoals alleen wij dat maken - met een glimlach, en altijd op traditionele wijze. Iedereen is welkom bij Frituur Rosalie!